COMIDAS TIPICAS DO EGITO – VPI TURISMO APRESENTA

O Egito é um país árabe e, por isso, muitas vezes presumimos que as refeições são compostas de kibe, esfiha, hommus e tabule, que são uma delícia, mas não oferecem o verdadeiro DNA da gastronomia da terra dos faraós.  O Egito tem receitas UNICAS, bem mais difundidas e apreciadas nas refeições do dia a dia, enquanto as citadas anteriormente possuem identidade de países como Líbano e Síria, mas quais são as comidas típicas egípcias?

Muito da gastronomia vem dos tempos faraônicos, o que a faz ter um toque especial. Então, se for visitar o país, nada de chegar com clichês. Que tal experimentar as verdadeiras “pratas da casa”? Aqui vão algumas dicas de pratos para uma autêntica experiência culinária egípcia:

1 – Marshi
2 – Molokheya (pronuncia: molorréia)
3 – Fattah
4 – Pombo recheado
5 – Foul e falafel
6 – Koshary
7 – Renga
8 – Fetir Meshaltet
9 – Kebab
10 – Bouri Mashui Singari (Peixe à moda de Alexandria)

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